Comprometimento
Produtos
Canola
A BFL Agro tem investido no fomento da produção e seu processamento, atendendo com óleo os mercados de biocombustível e alimentício. O farelo produzido é destinado a produção de rações no mercado interno e externo. O grão de canola assim como a soja tem liquidez junto ao mercado, tornando atraente para o produtor rural.
ÓLEO DE CANOLA DEGOMADO
| CARACTERÍSTICAS FÍSICAS E QUÍMICAS | |
|---|---|
| Acidez | 2% max. |
| Densidade relativa (20°C) | 0.914 - 0.920 |
| Índice de iodo | 105 - 126 |
| Sabões | 250 ppm |
| Fósforo | 200 ppm |
| COMPOSIÇÃO DE ÁCIDOS GRAXOS | |
|---|---|
| C12:0 - Láurico (%) | Não detectável |
| C14:0 - Mirístico (%) | 0.2 max. |
| C16:0 - Palmítico (%) | 2.5 - 7.0 |
| C16:1 - Palmitoléico (%) | 0.6 max. |
| C18:0 - Esteárico (%) | 0.8 max. |
| C18:1 - Oléico (%) | 51.0 - 70.0 |
| C18:2 - Linoléico (%) | 15.0 - 30.0 |
| C18:3 - Linolênico (%) | 5.0 - 14.0 |
| C20:0 - Araquídico (%) | 0.1 - 1.2 max. |
| C20:1 - Gadoléico (%) | 0.1 max. |
| C22:0 - Behênico (%) | 0.6 max. |
| C22:1 - Erúcico (%) | 0.2 max. |
| C24:0 - Lignocérico (%) | 0.3 max. |
| INFORMAÇÕES ADICIONAIS | |
|---|---|
| Massa molecular | 882 g/mol |
| Densidade | 0.918 g/m³ |
Farelo de Canola
| CARACTERÍSTICAS FÍSICO QUÍMICAS | |
|---|---|
| Umidade | 12,0% max. |
| Proteína | 35,0% min. |
| Extrato etéreo | 2,0% min. |
| Fibra | 15,0% max. |
| Cinzas | 7,0% max. |
| Sílica | 1,0% max. |
Soja
O processamento de soja ocorre no período de março a setembro de cada ano, a fábrica esta localizada em uma região com grande potencial produtivo e com grandes consumidores dos produtos industrializados (óleo, farelo e casca).
Óleo de Soja
| CARACTERÍSTICAS FÍSICO QUÍMICAS | |
|---|---|
| Acidez | 1% max. |
| Índice de iodo | 124–139 |
| Sabões | 250 ppm max. |
| ACIDOGRAMA | |
|---|---|
| Ácido Palmítico | 9 a 14,5% |
| Ácido Esteárico | 2 a 5,5% |
| Ácido Oleico | 18 a 34% |
| Ácido Linoleico | 45 a 60% |
| Ácido Linolénico | 3 a 5,8% |
Farelo de Soja
| CARACTERÍSTICAS FÍSICO QUÍMICAS | |
|---|---|
| Umidade | 125 g/kg max. |
| Proteína | 455 g/kg min. |
| Extrato etéreo | 12 g/kg min. |
| Fibra | 70 g/kg max. |